Ärtor & punsch
Ärtsoppa, våfflor
Ärtsoppa är en rätt som i Sverige av tradition serverats på torsdagar, och vi på Uplands vill inte vara sämre än att vi tillvaratar denna tradition. Därför erbjuder Uplands Nation ärtsoppa till studenter och andra varje torsdag. Till ärtsoppan serveras även den traditionsenliga punschen och, de kanske mindre traditionsenliga, men ack så goda, våfflorna. Allt detta till ett väldigt överkomligt pris och i en väldigt trevlig och gemytlig miljö. Om man fortsätter att prata traditioner kring ärtsoppan så har den som oftast serverats innehållandes även fläsk. Det gör den även hos oss, men vi har så klart också en vegetarisk ärtsoppa som alternativ till den traditionella och som är minst lika god.
Ärtorna på torsdagar är en verksamhet som är öppen för alla, inte enbart de som har ett kårleg, och det är relativt vanligt att »icke-studenter« kommer och äter av vår utsökta ärtsoppa. Dock måste den som vill ha en punsch till soppan ha ett kårleg att visa upp. Vi har öppet varje torsdag mellan 17 och 19.
